Nikdy jsem mufiny nedělala a kde jsem je ochutnávala, tak nikdy nebyly nic úchvatného.
Ale nyní jsem přemýšlela, co vezmu s sebou za sladkou tečku na grilovaní. Mám zkušenosti, že na párty kde je griluje maso je sladkost vždy vítána. Před časem jsem v IKEA koupila ve slevě košíčky dvou rozměrů a teď tedy na ně došlo. Jsou to takové jednohubky, člověk se neumaže když to nejí lžičkou... prostě ideální. A jelikož na párty byli sportovci, našla jsem si recept na vločkové mufiny.
potřebné suroviny:
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek polohrubé mouky
1 zakysanou smetanu
jablečné pyré
1/4 hrnku krupicového cukru
1 vejce
1 lžička skořice
2 polévkové lžíce drcených ořechů
hrst brusinek (můžete dát rozinky)
1 lžička jedlé sody
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
1 hrnek polohrubé mouky
1 zakysanou smetanu
jablečné pyré
1/4 hrnku krupicového cukru
1 vejce
1 lžička skořice
2 polévkové lžíce drcených ořechů
hrst brusinek (můžete dát rozinky)
1 lžička jedlé sody
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
špetka soli
Pokud nemáte speciální plech na pečení mufinů, nevadí, stačí použít dva košíčky, aby byl pevnější a poskládat je do jakékoli formy na pečení.
jak na těsto
Tak vločkové jsem ještě nedělala, ale mohla bych zkusit. Muffiny máme doma rádi. :-)
OdpovědětVymazatja mám overený recept na mufiny a ešte som nenabrala odvahu skúšať iné. ale keď už je tu recept, tak by som veru mohla :-)
OdpovědětVymazatTaky hledam recept na mufiny, ke kterym by moje deti furt nemely pripominky o mouce cukru a tuku :-) a stejne pak sni co vidi a odchazeji s kastrulkama. A ty vase vypadaji dost dobre !! Ale nejdou mi rozkliknout odkazy na suroviny a testo. Snad priste. A se zajmem si ctu ve vasem blogu, moc se mi libi vase recykloopravky a story s kocickou. Ja taky dost veci schovavam na dobu co kdyby me neco napadlo a pri cteni o.kocicce byly me myslenky s moji feneckou v nebi. "Pokud v raji nejsou psi, pak chci odejit tam kde jsou oni." Proste taky miluju zvirata. Preji hodne napadu na opravky a do blogu. Marus
OdpovědětVymazatVypadají skvěle :-)
OdpovědětVymazat